Książka ta powstała z chęci pokazania Papieża jako normalnego człowieka, który nie tylko zajmował się wielkimi sprawami Kościoła i całego świata, ale musiał też również jeść. Ktoś kiedyś powiedział - sztuka życia to przede wszystkim odkrywanie uroku rzeczy codziennych. I takie rzeczy chcieliśmy przed Państwem odkryć, przynajmniej, jeśli chodzi o papieski stół.
Naszą książkę adresujemy do tych, którzy podzielają przekonanie, że warto ocalić przed zapomnieniem ten fragment życia Papieża Polaka.