Po okresie świątecznym, w którym dominowały potrawy wysokokaloryczne, najczęściej obfitujące w znaczne ilości ciast i mięs, chętnie sięgniemy do dań postnych. Przygotowując dania bezmięsne i niezbyt suto kraszone wspomożemy nasz organizm w oczyszczeniu z nagromadzonego tłuszczu.

Z bogatej oferty receptur potraw postnych Autorka proponuje przejedzonym Czytelnikom pyszne zupy kremy, różnego rodzaju placuszki i knedle, a także niekłopotliwe w wykonaniu zapiekanki.