Bill Granger to bardzo popularny australijski restaurator i autor książek kucharskich. Słynie z przepisów na pyszne dania domowe. Ma młodą rodzinę i prowadzi życie na wysokich obrotach, więc czas to dla niego bardzo cenna rzecz - podobnie jak dla większości z nas. Bill zdaje sobie sprawę, że przygotowywanie dań domowych nie powinno zabierać wiele czasu. Prostota, dobrej jakości świeże składniki i wyraźne smaki, to sedno jego stylu gotowania. Pod znakiem rozpoznawczym, jakim jest prostota dań Bill stworzył inteligentny, przyjazny i praktyczny zbiór przepisów, które rozwiązują codzienne dylematy związane z żywieniem się nowoczesnych rodzin. To proste dania, na które składa się niewiele produktów, przygotowywane przy minimum krzątaniny w kuchni. - Pomysły na szybkie i zdrowe śniadania, nieskomplikowane i odżywcze lunche, poczęstunek przy herbacie, rodzinne kolacje, posiłki po pracy i obiady z przyjaciółmi - Niedrogie potrawy na trudniejsze czasy, gdy budżet domowy jest ograniczony - Dania, które można przygotować z wyprzedzeniem i przechować w zamrażalniku Potrawy Billa kuszą, świetnie smakują i zadowolą każdego.