Niezależnie od tego, jak sycące, smaczne i udane było danie główne, zawsze zostaje jeszcze trochę miejsca na deser! W książce zestawiono wiele smakowitych przepisów na cudowne, rozgrzewające i aromatyczne puddingi (pieczone i robione na parze), wyśmienite placki i torty we wszelkich postaciach, świeże i zapiekane owoce, lekkie i puszyste desery chłodzone, pełnotłuste lody i orzeźwiające desery ? aż nie wiadomo od czego zacząć! Najlepiej jednak po prostu otworzyć książkę i pobawić się smakami. Desery nadają się bowiem nie tylko na zakończenie posiłku, ale też jako słodki dodatek do herbaty lub poprawiająca humor nocna przekąska...