Prezentujemy całą gamę przepisów na niezwykle popularne szaszłyki i kebaby - te wywodzące się z kuchni orientalnej specjały można przygotować na mnóstwo sposobów. Dowiesz się jak przyrządzić m.in. doner kebab koftę szaszłyk drobiowy z brzoskwiniami szaszłyk z łososia i ananasa oraz szaszłyk z krewetek. Książkę uzupełniają receptury na sosy które wyśmienicie podkreślą smak szaszłyków i kebabów np. tzatziki czy barbecue.