Marzeniem Simonetty Agnello Hornby było zachowanie w pamięci przepisów babci Marii, skrzętnie notowanych w wyblakłym zeszyciku. Jednak im dłużej się nad tym zastanawiała, tym lepiej rozumiała, że musi też opisać ją samą, atmosferę tamtych dni, wspomnienia, które błyskawicznie przywołują smaki potraw z babcinej kuchni. I tak jej książka stała się pocztówką ze świata, którego już nie ma, kroniką zapomnianych sycylijskich wakacji. Wspomnieniem dziecka, które zauważa drobne sekreciki służących i potajemne wycieczki baronówien, opisuje ciężką pracę chłopów i własne niezwykłe zabawy, wydobywa z pamięci żywe obrazy krewnych, przyjaciół rodziny i służby, barwnym językiem odmalowuje ich charaktery i przygody, a nade wszystko niezwykłe smaki i zapachy dawno minionych dni… "Książka pachnąca słońcem Sycylii, kusząca niebiańskimi smakami, odkrywająca sekrety południowej sztuki kulinarnej. Wspaniała saga rodzinna przeplatana przekazywanymi z pokolenia na pokolenia recepturami. Magia kuchni w czystej postaci!" Ewa Wachowicz "Simonetta Agnello zmysłowo i barwnie opisuje codzienne życie w sycylijskiej posiadłości. „Kropla oliwy” czaruje żywym językiem, ciepłym humorem i pięknym, coraz rzadziej dziś spotykanym spokojnym nurtem opowieści." Andrea Camilleri "Podróż do świata, który już nie istnieje, świata, zdawałoby się, prosto z wielkiej rosyjskiej lub brytyjskiej powieści, zaludnionej przez pokojówki i kamerdynerów." „La Republica”