Pewnego razu... w Hollywood Quentina Tarantino rozgrywa się w Los Angeles, w 1969 roku, kiedy wszystko się zmienia. Gwiazda telewizji Rick Dalton (Leonardo DiCaprio) i jego wierny dubler Cliff Booth (Brad Pitt) z trudem próbują się odnaleźć w gwałtownie przeobrażającym się przemyśle filmowym. Dziewiąty film słynnego reżysera i scenarzysty z doborową obsadą i znakomitymi kreacjami aktorskimi stanowi swoisty hołd złożony schyłkowemu okresowi złotej ery Hollywood.