Wędzarnia drewniana ogrodowa Herborg Elite 3.0 XXL to kompletny zestaw do domowego wędzenia mięs, ryb, kiełbas, szynek, boczków i serów. Model posiada drewnianą komorę wędzarniczą, stalowe palenisko wolnostojące, stalowy stelaż z przykręcanymi nogami, półkę boczną oraz komplet rur dymowych.

Wędzarnia została zaprojektowana z myślą o stabilnej pracy, wygodnej obsłudze i powtarzalnych efektach wędzenia. Komora 60 x 50 x 50 cm pozwala przygotować jednorazowy wsad do około 15 kg produktów, w zależności od rodzaju i ułożenia wsadu.

Najważniejsze cechy

• Duża wędzarnia ogrodowa przeznaczona do domowego wędzenia produktów spożywczych.
• Komora wędzarnicza 60 x 50 x 50 cm zapewnia praktyczną przestrzeń roboczą.
• Wsad do około 15 kg pozwala przygotować większą ilość produktów jednorazowo.
• Drewniana komora odpowiada klasycznej konstrukcji wędzarni ogrodowej.
• Stalowe palenisko wolnostojące umożliwia pracę z ogniem i dymem.
• Palenisko z blachy 2 mm odpowiada podanej specyfikacji materiałowej.
• Stalowy stelaż z przykręcanymi nogami zapewnia stabilne ustawienie zestawu.
• Wysokość stelaża 40 cm ułatwia ustawienie komory na odpowiednim poziomie.
• Półka boczna tworzy dodatkowe miejsce robocze przy komorze.
• Rury dymowe 2 x 50 cm fi 100 oraz kolanko fi 100 znajdują się w zestawie.
• Deflektor dymu pomaga równomiernie rozprowadzać dym w komorze.
• Termometr wędzarniczy ułatwia kontrolowanie temperatury podczas pracy.
• Kije i haki wędzarnicze pozwalają zawieszać przygotowywane wyroby.
• Haki ze stali nierdzewnej znajdują się w zestawie w liczbie 6 sztuk.
• Możliwość wędzenia na ciepło i na zimno zależy od ustawienia paleniska i pracy z temperaturą.
• Możliwość zmiany położenia paleniska pozwala zamontować je z lewej lub prawej strony, z przodu albo z tyłu wędzarni.
• Podwójne zamknięcie drzwi ogranicza ucieczkę dymu i ułatwia kontrolę temperatury.
• Książka o wędzeniu w zestawie zawiera porady oraz przepisy na mięsa, kiełbasy i ryby.

Zastosowanie

Wędzarnia Herborg Elite 3.0 XXL sprawdzi się w ogrodzie, na działce oraz przy domu jako kompletne urządzenie do samodzielnego przygotowywania wędzonych wyrobów. Można w niej wędzić ryby, mięsa, szynki, kiełbasy, boczki oraz sery.

Urządzenie umożliwia wędzenie na ciepło oraz wędzenie na zimno, w zależności od sposobu ustawienia paleniska i kontroli temperatury. Konstrukcja komory oraz deflektor dymu pomagają rozprowadzać dym wewnątrz wędzarni, co wspiera równomierną pracę podczas przygotowywania wsadu.

Stalowe palenisko można zamontować z lewej lub prawej strony, z przodu albo z tyłu wędzarni. Dzięki temu zestaw można dopasować do układu ogrodu, miejsca ustawienia oraz dostępnej przestrzeni roboczej.

Informacje techniczne

• Marka: Herborg
• Model handlowy: Elite 3.0 XXL
• Model korpusu: AH-092N
• Model w danych technicznych: AH-092OP
• EAN: 5908007335161
• Produkt: wędzarnia drewniana ogrodowa
• Typ: wędzarnia ogrodowa drewniana, jednokomorowa z półką
• Komora wędzarnicza: 1 szt.
• Wymiary całkowite: 125 x 50 x 50 cm
• Wymiary komory wędzarniczej: 60 x 50 x 50 cm
• Palenisko: 1 szt., stalowe, wolnostojące
• Wymiary paleniska: 30 x 25 x 25 cm
• Materiał paleniska: blacha grubości 2 mm
• Stelaż: stalowy, z przykręcanymi nogami
• Wysokość stalowego stelaża: 40 cm
• Półka boczna: 1 szt., półka robocza przy komorze
• Rury dymowe: 2 szt., 2 x 50 cm, fi 100
• Kolanko dymowe: 1 szt., fi 100
• Pojemność robocza: do ok. 15 kg produktów, w zależności od rodzaju i ułożenia wsadu
• Materiał komory: drewno
• Materiał stelaża: stal
• Sposoby wędzenia: na ciepło, na zimno
• Rodzaj paliwa: drewno liściaste przeznaczone do wędzenia, zrębki wędzarnicze
• Zastosowanie: wędzenie ryb, mięs, szynek, kiełbas i serów
• Wyposażenie dodatkowe: termometr wędzarniczy, 3 kije wędzarnicze, 6 haków wędzarniczych ze stali nierdzewnej, deflektor dymu, owoc jałowca, książka o wędzeniu
• Informacja: w zestawie brak przyprawy do ryb

FAQ

Jakie są wymiary całkowite wędzarni Herborg Elite 3.0 XXL?

Wymiary całkowite wynoszą 125 x 50 x 50 cm.

Ile produktów można jednorazowo wędzić?

Pojemność robocza wynosi do około 15 kg produktów, w zależności od rodzaju i ułożenia wsadu.

Co znajduje się w zestawie?

W zestawie znajduje się komora wędzarnicza, stalowe palenisko, stalowy stelaż, półka boczna, 2 rury dymowe, kolanko, termometr, 3 kije, 6 haków, deflektor, owoc jałowca oraz książka o wędzeniu.

Czy wędzarnia umożliwia wędzenie na zimno?

Tak, wędzarnia umożliwia wędzenie na zimno oraz na ciepło, zależnie od ustawienia paleniska i pracy z temperaturą.

Wędzarnia drewniana ogrodowa Herborg Elite 3.0 XXL to kompletny zestaw z komorą, paleniskiem, stelażem, półką, rurami dymowymi i akcesoriami do wędzenia. Wybierz ją, jeśli szukasz dużej wędzarni ogrodowej do przygotowywania mięs, ryb, kiełbas, szynek i serów.