• zestaw do przygotowania kombuchy (fermentowanej herbaty): dystrybutor o poj. 3 l z kranikiem, 2 słoiki z uchwytem poj. 400 ml, 3 ściereczki muślinowe (21 cm), rolka sznurka o dł. 2 m,
• dystrybutor wyposażony w drewnianą pokrywkę,
• dystrybutor umożliwia łatwe nalewanie napoju,
• szklane elementy zestawu należy myć ręcznie.
• wymiary: 29 x 22 x 14,5 cm
• pojemność: 3 l, 400 ml
• kolor: przezroczysty, beżowy, biały
• materiał: szkło, silikon, muślin, drewno bukowe, metal, sznurek

Uwaga! Nie wlewać wrzątku bezpośrednio do słoja i słoików. Umyć dokładnie przed pierwszym użyciem.

Kombucha to sfermentowana i słodzona herbata, która jest bogata w witaminy, antyoksydanty oraz probiotyki.

1.     Zagotować wodę w garnku, wsypać cukier i mieszać do rozpuszczenia,
2.     Wrzucić torebki czarnej herbaty i pozostawić na 15 min. Po upływie tego czasu wyjąć, a napój wystudzić.
3.     Przelać napój do dystrybutora i dodać scoby (symbiotyczną kolonię bakterii i drożdży).
4.     Przykryć muślinową ściereczką, obwiązać sznurkiem i pozostawić na 7-15 dni.
5.     Po tym czasie wyjąć scoby, zamknąć dystrybutor pokrywką. Przechowywać w lodówce.