
search
Udostępnij

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu.

Niedostępny
Darmowa dostawa już od 100 zł
Zamów tel.: tel.: 508768309 (Kamila)
Pon. – Pt. 8:00 – 15:00













Jolanta Itrich-Drabarek, Agnieszka Pawłowska, Katarzyna Radzik-Maruszak
Elipsa
Elżbieta Gołembska, Marcin Gołembski
CEDEWU



Wiktor Marek, Janusz Onyszkiewicz
PWN